Vitamin B9 (Folsäure)
Vitamin B9, auch Folsäure, genannt ist ein wichtiges Vitamin für die Gesundheit unseres Körpers. So ist es beispielsweise an der Blutbildung und an Wachstumsprozessen beteiligt. B9 fördert die Zellteilung und unterstützt das Immunsystem.
Doch wie genau wirkt Vitamin B9 in unserem Körper? Wieviel benötigen wir davon pro Tag und worin ist es enthalten? Wie äußert sich ein Folsäure-Mangel?
Diese Fragen beantworten wir in diesem Beitrag.
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Was ist vitamin b9?
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Wie wirkt vitamin B9?
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wieviel b9 pro tag?
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Wo ist Folsäure enthalten?
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was ist Folsäuremangel?
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überdosis?
Vitamin B9 wird auch als Folsäure bezeichnet
Vitamin B9, auch Folat oder Folsäure genannt, ist eines von 8 B-Vitaminen. Alle B-Vitamine helfen dem Körper bei der Umwandlung von Nahrung (Kohlenhydrate) in Glukose, welches zur Energiegewinnung verwendet wird.
Diese B-Vitamine, die oft als B-Komplex-Vitamine bezeichnet werden, helfen dem Körper auch bei der Verwertung von Fetten und Eiweiß. Vitamine des B-Komplexes werden für eine gesunde Leber und gesunde Haut, Haare und Augen benötigt. Sie helfen auch dem Nervensystem, richtig zu funktionieren.
Folsäure ist die synthetische Form von B9, die in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln zu finden ist, während Folat natürlicherweise in Lebensmitteln vorkommt.
Alle B-Vitamine sind wasserlöslich, d.h. der Körper speichert sie nicht.
Folsäure ist entscheidend für die ordnungsgemäße Funktion des Gehirns und spielt eine wichtige Rolle für die geistige und emotionale Gesundheit. Sie hilft bei der Produktion von DNA und RNA, dem genetischen Material des Körpers, und ist besonders wichtig, wenn Zellen und Gewebe schnell wachsen, wie im Säuglings- und Jugendalter und in der Schwangerschaft.
Folsäure arbeitet auch eng mit Vitamin B12 zusammen, um die Bildung roter Blutkörperchen und die korrekte Funktion von Eisen im Körper zu unterstützen.
Vitamin B9 arbeitet mit den Vitaminen B6 und B12 und anderen Nährstoffen zusammen, um den Blutspiegel der Aminosäure Homocystein zu kontrollieren. Hohe Homocysteinspiegel werden mit Herzkrankheiten in Verbindung gebracht, doch die Forscher sind sich nicht sicher, ob Homocystein eine Ursache für Herzkrankheiten oder nur ein Marker ist, der auf eine mögliche Herzerkrankung hinweist.
Was macht Vitamin B9 in unserem Körper?
Vitamin B9 wirkt äußerst vielseitig auf unseren Körper. Die wichtigesten Vorteil einer ausreichenden Folsäure Versorgung sind:
- Vorbeugung von Geburtsfehlern und Schwangerschaftskomplikationen
- Behandlung von Folatmangel
- Förderung der Gehirngesundheit
- Behandlung von psycheischen Gesundheitsstörungen
- Verringerung der Risikofaktoren für Herzkrankheiten
- Verbesserte Blutzuckereinstellung bei Diabetes
- Verbesserte Fruchtbarkeit von Frauen
- Reduzierte Entzündungsmarker
- Reduzierung der Nebenwirkungen von Medikamenten
- Unterstützung bei Nierenerkrankungen
Vorbeugung von Geburtsfehlern und Schwangerschaftskomplikationen
Eine der häufigsten Anwendungen von Folsäure- und Folatzusätzen ist die Vorbeugung von Geburtsfehlern, insbesondere von Neuralrohrdefekten, einschließlich Spina bifida und Anenzephalie - wenn ein Baby ohne Teile seines Gehirns oder Schädels geboren wird.
Der mütterliche Folatstatus ist ein Prädiktor für das Risiko von Neuralrohrdefekten, was zu einer nationalen Gesundheitspolitik bezüglich der Folsäure-Supplementierung für Frauen, die schwanger sind oder schwanger werden könnten, geführt hat.
Allen Frauen, die planen, schwanger zu werden oder schwanger werden können, wird empfohlen täglich 400-800 mcg Folsäure einzunehmen, und zwar mindestens einen Monat vor der Schwangerschaft und während der ersten 2-3 Schwangerschaftsmonate (1).
Folsäurepräparate werden schwangeren Frauen verschrieben, um fötalen Geburtsfehlern vorzubeugen und können auch dazu beitragen, schwangerschaftsbedingte Komplikationen, einschließlich Präeklampsie, zu verhindern (2).
Behandlung von Folatmangel
Folatmangel kann durch eine Vielzahl von Ursachen entstehen, u.a. durch unzureichende Nahrungsaufnahme, Operationen, Schwangerschaft, Alkoholismus und malabsorptive Krankheiten.
Ein Mangel kann zu schwerwiegenden Nebenwirkungen führen, darunter megaloblastische Anämie, Geburtsfehler, geistige Beeinträchtigung, beeinträchtigte Immunfunktion und Depression.
Zur Behandlung eines Folatmangels werden sowohl Folsäure- als auch Folatpräparate eingesetzt.
Förderung der Gehirngesundheit
Die Forschung hat gezeigt, dass niedrige Blutfolatspiegel mit einer schlechten Gehirnfunktion und einem erhöhten Demenzrisiko verbunden sind. Selbst normale, aber niedrige Folatspiegel sind bei älteren Erwachsenen mit einem erhöhten Risiko für psychische Beeinträchtigungen verbunden.
Studien haben gezeigt, dass Folsäurepräparate die Gehirnfunktion bei Menschen mit geistiger Beeinträchtigung verbessern und bei der Behandlung der Alzheimer-Krankheit helfen können.
Eine Studie aus dem Jahr 2019 an 180 Erwachsenen mit leichter kognitiver Beeinträchtigung (MCI) zeigte, dass eine Supplementation mit 400 mcg Folsäure pro Tag über 2 Jahre hinweg im Vergleich zu einer Kontrollgruppe signifikant die Messungen der Gehirnfunktion, einschließlich des verbalen IQ, verbesserte und die Blutspiegel bestimmter Proteine, die an der Entstehung und dem Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit beteiligt sind, senkte.
Eine weitere Studie an 121 Personen mit neu diagnostizierter Alzheimer-Krankheit, die mit dem Medikament Donepezil behandelt wurden, ergab, dass diejenigen, die 6 Monate lang 1.250 mcg Folsäure pro Tag einnahmen, im Vergleich zu den Personen, die Donepezil allein einnahmen, eine verbesserte Kognition und reduzierte Entzündungsmarker aufwiesen.
Behandlung von psychischen Gesundheitsstörungen
Es hat sich gezeigt, dass Menschen mit Depressionen niedrigere Folatspiegel im Blut haben als Menschen ohne Depression. (3)
Studien zeigen, dass Folsäure- und Folsäurepräparate in Verbindung mit antidepressiven Medikamenten depressive Symptome verringern können.
Eine systematische Übersicht zeigte, dass die Behandlung mit Supplementen auf Folatbasis, einschließlich Folsäure und Methylfolat, in Verbindung mit antidepressiven Medikamenten im Vergleich zur alleinigen Behandlung mit antidepressiven Medikamenten zu einer signifikanten Verringerung der depressiven Symptome führte.
Darüber hinaus ergab eine Durchsicht von 7 Studien, dass die Behandlung mit Nahrungsergänzungsmitteln auf Folsäurebasis zusammen mit antipsychotischen Medikamenten bei Menschen mit Schizophrenie im Vergleich zur alleinigen Behandlung mit antipsychotischen Medikamenten zu einer Verringerung der Negativsymptome führte.
Verringerung der Risikofaktoren für Herzkrankheiten
Eine Supplementation mit Nahrungsergänzungsmitteln auf Folsäurebasis, einschließlich Folsäure, kann zur Verbesserung der Herzgesundheit beitragen und damit dein Risiko für Herzkrankheiten verringern.
Ein erhöhter Spiegel der Aminosäure Homocystein ist mit einem erhöhten Risiko für die Entwicklung von Herzerkrankungen verbunden. Der Homocysteinspiegel im Blut wird sowohl durch ernährungsbedingte als auch genetische Faktoren bestimmt.
Folat spielt eine wichtige Rolle im Metabolismus von Homocystein, und niedrige Folatspiegel können zu hohen Homocysteinspiegeln beitragen, die als Hyperhomocysteinämie bezeichnet werden.
Die Forschung hat gezeigt, dass eine Supplementation mit Folsäure den Homocysteinspiegel und das Risiko für Herzerkrankungen senken kann.
Zum Beispiel zeigte eine Übersicht, die 30 Studien und über 80.000 Personen umfasste, dass eine Supplementation mit Folsäure zu einer 4%igen Senkung des Gesamtrisikos für Herzerkrankungen und einer 10%igen Senkung des Schlaganfallrisikos führte.
Darüber hinaus können Folsäurepräparate dazu beitragen, Bluthochdruck, einen bekannten Risikofaktor für Herzerkrankungen, zu senken.
Zusätzlich haben Folsäurepräparate nachweislich die Durchblutung verbessert, was zur Verbesserung der Kardiovaskularisation beitragen kann.
Verbesserte Blutzuckereinstellung bei Diabetes
Nahrungsergänzungsmittel auf Folsäurebasis können dazu beitragen, die Blutzuckereinstellung zu verbessern, die Insulinresistenz zu verringern und die kardiovaskuläre Funktion bei Diabetikern zu verbessern. Diese Nahrungsergänzungsmittel können auch dazu beitragen, diabetische Komplikationen, einschließlich Neuropathie, zu verringern. (4, 5, 6)
Verbesserte Fruchtbarkeit bei Frauen
Eine höhere Zufuhr von zusätzlichem Folat (mehr als 800 mcg pro Tag) ist mit höheren Raten von Lebendgeburten bei Frauen verbunden. Ausreichendes Folat ist auch für die Qualität der Eizellen, die Implantation und die Reifung von entscheidender Bedeutung (7).
Reduzierte Entzündungsmarker
Folsäure- und Folatzusätze reduzieren nachweislich Entzündungsmarker, einschließlich des C-reaktiven Proteins (CRP), in verschiedenen Populationen, darunter Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS) und Kinder mit Epilepsie (8, 9).
Reduzierung der Nebenwirkungen von Medikamenten
Nahrungsergänzungsmittel auf Folsäurebasis können dazu beitragen, die Inzidenz von Nebenwirkungen im Zusammenhang mit der Einnahme bestimmter Medikamente, darunter Methotrexat, ein Immunsuppressivum zur Behandlung von rheumatoider Arthritis, Psoriasis und bestimmten Krebsarten, zu verringern (10).
Unterstützung bei Nierenerkrankung
Aufgrund einer beeinträchtigten Nierenfunktion tritt bei über 80% der Menschen mit chronischer Nierenerkrankung eine Hyperhomocysteinämie auf. Eine Supplementation mit Folsäure kann dazu beitragen, den Homocysteinspiegel und das Risiko für Herzerkrankungen in dieser Bevölkerungsgruppe zu senken (11).
Diese Liste ist nicht allumfassend, und es gibt viele andere Gründe, warum Menschen Nahrungsergänzungsmittel auf Folsäurebasis verwenden.
So viel Vitamin B9 benötigen wir pro Tag
Tägliche Empfehlungen für die Ernährung mit Folsäure sind:
- Babys, 0 bis 6 Monate: 65 mcg
- Kleinkinder, 7 bis 12 Monate: 80 mcg
- Kleinkinder, 1 bis 3 Jahre: 150 mcg
- Kinder, 4 bis 8 Jahre: 200 mcg
- Kinder, 9 bis 13 Jahre: 300 mcg
- Jugendliche im Alter von 14 bis 18 Jahren: 400 mcg
- Männer und Frauen, 19 Jahre und älter: 400 mcg
- Schwangere Frauen: 600 mcg
- Stillende Frauen: 500 mcg
Die in Studien für Herzerkrankungen verwendeten Mengen reichen von 400 bis 1.200 mcg.
Hohe Folatspiegel können jedoch einen Vitamin-B12-Mangel verbergen und sollten nur unter ärztlicher Aufsicht eingenommen werden.
Die top 10 Folsäure Lebensmittel
1. Hülsenfrüchte
Hülsenfrüchte sind besonders reich an Vitamin B9. Vor allem die folgenden B9 gelten als wahre Folsäure Bomben:
- Bohnen
- Erbsen
- Linsen
Obwohl die genaue Menge an Folat in Hülsenfrüchten variieren kann, sind sie eine ausgezeichnete Folatquelle.
Zum Beispiel enthält eine Tasse gekochte Kidneybohnen 131 mcg Folat, was etwa 33% des Tagesbedarfs entspricht.
Eine Tasse gekochte Linsen enthält 358 mcg Folat, was 90% des Tagesbedarfs entspricht.
2. Spargel
Spargel enthält eine konzentrierte Menge vieler Vitamine und Mineralien, einschließlich Folsäure.
Tatsächlich enthält eine halbe Tasse gekochten Spargel etwa 134 mcg Folsäure, das sind 34% des Tagesbedarfs.
Spargel ist auch reich an Antioxidantien und hat erwiesenermaßen entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften.
3. Eier
Der Zusatz von Eiern zu deiner Ernährung ist eine großartige Möglichkeit, die Aufnahme mehrerer essentieller Nährstoffe, einschließlich Folat, zu steigern.
Eine einziges großes Ei enthält 22 mcg Folsäure, was etwa 6% des Tagesbedarfs entspricht.
Eier sind außerdem reich an Proteinen, Selen, Riboflavin und Vitamin B12.
4. Blattgrün
Grüne Blattgemüse wie Spinat, Grünkohl und Rucola sind kalorienarm, aber reich an vielen wichtigen Vitaminen und Mineralien, einschließlich Folsäure.
Eine Tasse roher Spinat liefert 58,2 mcg oder 15% des Tagesbedarfs.
Blattgrün ist auch reich an Ballaststoffen und den Vitaminen K und A. Es wurde mit einer Reihe von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht.
5. Rüben
Rüben geben Hauptgerichten und Desserts nicht nur einen kräftigen Farbtupfer, sondern sind auch reich an vielen wichtigen Nährstoffen.
Sie enthalten viel Mangan, Kalium und Vitamin C.
Mit einer Portion (136 Gramm), roher Rüben, die 148 mcg Folsäure oder etwa 37% des Tagesbedarfs enthalten, sind sie auch eine großartige Folatquelle.
Abgesehen von ihrem Gehalt an Mikronährstoffen haben Rüben einen hohen Gehalt an Nitraten, einer Art Pflanzenverbindung, die mit vielen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wurde.
6. Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Orangen, Grapefruit, Zitronen und Limetten sind nicht nur köstlich und geschmacksintensiv, sondern auch reich an Folsäure.
Nur eine einzige große Orange enthält 55 mcg Folsäure, was etwa 14% des Tagesbedarfs entspricht.
Zitrusfrüchte sind auch reich an Vitamin C, einem essentiellen Mikronährstoff, der zur Stärkung der Immunität und zur Vorbeugung von Krankheiten beitragen kann.
7. Rosenkohl
Dieses nahrhafte Gemüse gehört zur Familie der Kreuzblütler und ist eng mit anderen Gemüsesorten wie Grünkohl, Brokkoli, Kohl und Kohlrabi verwandt.
Rosenkohl ist reich an vielen Vitaminen und Mineralstoffen und besonders reich an Folsäure.
Eine halbe Tasse gekochten Rosenkohls kann 47 mcg Folsäure oder 12% des Tagesbedarfs liefern.
8. Brokkoli
Brokkoli ist bekannt für seine zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Durch die Zugabe von Brokkoli zu deiner Ernährung kannst Du eine Reihe wichtiger Vitamine und Mineralien erhalten.
Was Folsäure betrifft, so enthält eine Tasse roher Brokkoli etwa 57 mcg Folsäure, was etwa 14% des Tagesbedarfs entspricht.
Gekochter Brokkoli enthält sogar noch mehr Folat, wobei jede halbe Tasse (78 g) 84 mcg oder 21% des Tagesbedarfs enthält.
Brokkoli ist auch reich an Mangan und den Vitaminen C, K und A.
Er enthält ebenfalls eine Vielzahl nützlicher Pflanzenstoffe, darunter Sulforaphan, das wegen seiner starken krebsbekämpfenden Eigenschaften umfassend untersucht wurde.
9. Nüsse und Samen
Es gibt viele Gründe, den Verzehr von Nüssen und Samen zu erhöhen.
Sie enthalten nicht nur eine herzhafte Dosis Protein, sondern sind auch reich an Ballaststoffen und vielen Vitaminen und Mineralien, die dein Körper braucht.
Die Aufnahme von mehr Nüssen und Samen in deiner Ernährung kann dir auch helfen, deinen täglichen Folatbedarf zu decken.
Die Menge an Folat in verschiedenen Arten von Nüssen und Samen kann leicht variieren.
Eine Hand voll Walnüsse enthält etwa 28 mcg Folat oder etwa 7% des Tagesbedarfs, während die gleiche Portion Leinsamen etwa 24 mcg Folat oder 6% des Tagesbedarfs enthält.
10. Rindsleber
Rinderleber ist eine der konzentriertesten verfügbaren Folatquellen.
Eine Portion gekochte Rindsleber von 85 g enthält 212 mcg Folat, das sind etwa 54% des Tagesbedarfs.
Zusätzlich zu Folat kann eine einzige Portion Rindsleber deinen täglichen Bedarf an Vitamin A, Vitamin B12 und Kupfer decken oder sogar übertreffen.
Vitamin B9 Mangel Symptome & Ursachen
Was ist ein Folsäuremangel?
Ein Folsäuremangel, oder Folatmangelanämie, ist der Mangel an Folsäure im Blut. Folsäure ist ein B-Vitamin, das deinem Körper bei der Bildung roter Blutkörperchen hilft. Wenn Du nicht genügend rote Blutkörperchen habst, leidest Du an Anämie. Rote Blutkörperchen transportieren Sauerstoff in alle Teile deines Körpers.
Was sind die Ursachen für einen Folsäuremangel?
Folat ist ein wasserlösliches Vitamin. Es löst sich in Wasser auf und wird nicht in deinen Fettzellen gespeichert. Das bedeutet, dass Du kontinuierlich Folat einnehmen musst, da dein Körper keine Reserven aufbauen kann.
Menschen setzen überschüssige Mengen wasserlöslicher Vitamine im Urin frei.
Zu den Ursachen eines Folatmangels gehören:
Ernährung
Eine Ernährung, die wenig frisches Obst, Gemüse und Getreide enthält, ist die Hauptursache für Folatmangel.
Darüber hinaus kann eine überkochende Ernährung manchmal die Vitamine zerstören. Der Folatspiegel in deinem Körper kann innerhalb weniger Wochen niedrig werden, wenn Du nicht genügend folatreiche Nahrungsmittel zu dir nimmst.
Krankheit
Erkrankungen, die die Resorption im Magen-Darm-Trakt beeinträchtigen, können Folatmangel verursachen.
Zu solchen Erkrankungen gehören:
- Morbus Crohn
- Zöliakie
- bestimmte Krebsarten
- schwere Nierenprobleme, die eine Dialyse erfordern
- Genetik
Einige Menschen haben eine genetische Mutation, die ihren Körper daran hindert, Nahrungs- oder Ergänzungsfolat richtig und effizient in seine verwertbare Form, Methylfolat, umzuwandeln.
Nebenwirkungen von Medikamenten
Bestimmte Medikamente können einen Folatmangel verursachen. Dazu gehören:
- Phenytoin (Dilantin)
- Trimethoprim-Sulfamethoxazol
- Methotrexat
- Sulfasalazin
Übermäßiger Alkoholkonsum
Alkohol stört die Folatresorption. Er erhöht auch die Folatausscheidung über den Urin.
Vitamin B9 Mangel Symptome
Die Symptome eines Folatmangels sind oft subtil. Sie umfassen:
- Müdigkeit
- graue Haare
- Mundgeschwüre
- Zungenschwellung
- Wachstumsprobleme
Zu den Symptomen einer Anämie, die aufgrund eines Folatmangels auftreten, gehören
- anhaltende Müdigkeit
- Schwäche
- Lethargie
- blasse Haut
- Kurzatmigkeit
- Reizbarkeit
Verbreitung eines Vitamin B9 Mangel in Deutschland
Das Bundesinstitut für Risikobewertung veröffentlichte 2005, also vor mehr als 15 Jahren eine offizielle Stellungnahme zur Versorung von Folsäure in Deutschland:
Die Versorgung mit Folsäure ist in Deutschland unzureichend: 80 bis 90 Prozent der Bevölkerung nehmen weit weniger von dem Vitamin auf, als empfohlen. Folsäure spielt insbesondere vor und während der Schwangerschaft eine große Rolle: Eine Unterversorgung kann beim Embryo schwerwiegende Fehlbildungen auslösen. Es wird deshalb diskutiert, wie die Folsäureversorgung der Bevölkerung insgesamt und die von Frauen im gebärfähigen Alter im Besonderen nachhaltig verbessert werden könnte. Eine Möglichkeit wäre die Anreicherung eines Grundnahrungsmittels wie beispielsweise Mehl.
Das besorgniserregende daran: Nach 15 Jahren hat sich daran wenig geändert. Während in den USA beispielsweise Brot seit vielen Jahren auch in angereichterter Form angeboten wird, so wurde dies in Deutschland nicht umgesetzt. Die Folge: Auch heute müssen wir noch mit einer ähnlich schockierenden Unterversorgung rechnen.
Wir empfehlen deshalb allen Lesern, die eigene Versorgung von B9 in Form eines Vitamin B-Komplexes sicherzustellen. Das folgende Produkt können wir empfehlen. Es ist besonders hochwertig und preiswert.
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4 Mögliche Risiken und Komplikationen einer Vitamin B9 Überdosierung
Ein Überschuss an Folsäure aus Nahrungsergänzungsmitteln kann deiner Gesundheit schaden.
Wie entsteht überschüssige Folsäure?
Dein Körper baut Folat und Folsäure auf leicht unterschiedliche Weise ab und absorbiert sie.
Zum Beispiel wird fast das gesamte Folat, das Du aus der Nahrung aufnimmst, in deinem Darm abgebaut und in seine aktive Form umgewandelt, bevor es in deinen Blutkreislauf aufgenommen wird.
Im Gegensatz dazu wird ein viel geringerer Prozentsatz der Folsäure, die Du aus angereicherten Nahrungsmitteln oder Nahrungsergänzungsmitteln erhältst, im Darm in seine aktive Form umgewandelt.
Der Rest erfordert die Hilfe deiner Leber und anderer Gewebe, um in einem langsamen und effizienten Prozess in die aktive Form umgewandelt zu werden.
Daher können Folsäurepräparate dazu führen, dass sich nicht verstoffwechselte Folsäure in deinem Blut anreichert - etwas, das nicht passiert, wenn Du Nahrungsmittel mit hohem Folatgehalt isst.
1. Kann einen Vitamin B12-Mangel maskieren
Eine hohe Folsäureaufnahme kann einen Vitamin B12-Mangel verdecken.
Dein Körper verwendet Vitamin B12 zur Bildung roter Blutkörperchen und zur optimalen Funktion von Herz, Gehirn und Nervensystem.
Unbehandelt kann ein Mangel an diesem Nährstoff die Fähigkeit deines Gehirns, normal zu funktionieren, einschränken und zu dauerhaften Nervenschäden führen. Diese Schäden sind in der Regel irreversibel, was eine verzögerte Diagnose eines Vitamin-B12-Mangels besonders besorgniserregend macht.
Dein Körper verwendet Folat und Vitamin B12 sehr ähnlich, was bedeutet, dass ein Mangel an beiden zu ähnlichen Symptomen führen kann.
Es gibt Hinweise darauf, dass Folsäurepräparate eine Vitamin-B12-induzierte megaloblastische Anämie verschleiern können, die dazu führen kann, dass ein zugrunde liegender Vitamin-B12-Mangel unentdeckt bleibt.
2. Kann den altersbedingten geistigen Verfall beschleunigen
Eine übermäßige Folsäureaufnahme kann den altersbedingten geistigen Verfall beschleunigen, insbesondere bei Menschen mit niedrigem Vitamin B12-Spiegel.
In einer Studie an gesunden Menschen über 60 Jahren wurde ein hoher Folatspiegel mit dem geistigen Verfall bei Menschen mit niedrigen Vitamin-B12-Spiegeln in Verbindung gebracht - nicht jedoch bei Menschen mit normalen B12-Spiegeln.
Die Teilnehmer mit hohen Blutfolatwerten erreichten diese durch eine hohe Aufnahme von Folsäure in Form von angereicherten Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln und nicht durch den Verzehr natürlich folatreicher Lebensmittel.
Eine andere Studie legt nahe, dass Menschen mit hohen Folat-, aber niedrigen Vitamin-B12-Spiegeln bis zu 3,5-mal wahrscheinlicher einen Verlust der Gehirnfunktion erleiden als Menschen mit normalen Blutparametern.
Die Autoren der Studie warnten davor, dass eine Supplementation mit Folsäure bei älteren Erwachsenen mit niedrigen Vitamin-B12-Spiegeln schädlich für die psychische Gesundheit sein könnte.
Bitte beachte, dass weitere Studien erforderlich sind, bevor eindeutige Schlussfolgerungen gezogen werden können.
3. Kann die Gehirnentwicklung bei Kindern verlangsamen
Eine ausreichende Folataufnahme während der Schwangerschaft ist für die Gehirnentwicklung deines Babys notwendig und verringert das Risiko von Missbildungen.
Eine Nahrungsergänzung mit zu viel Folsäure kann jedoch die Insulinresistenz erhöhen und die Gehirnentwicklung bei Kindern verlangsamen.
In einer Studie erzielten 4- und 5-Jährige, deren Mütter während der Schwangerschaft über 1.000 mcg Folsäure pro Tag zuführten - mehr als die tolerierbare obere Aufnahmemenge - bei Hirnentwicklungstests niedrigere Ergebnisse als die Kinder von Frauen, die 400-999 mcg pro Tag einnahmen.
In einer anderen Studie wurden höhere Folatspiegel im Blut während der Schwangerschaft mit einem höheren Risiko einer Insulinresistenz bei Kindern im Alter von 9-13 Jahren in Verbindung gebracht.
Obwohl weitere Forschung erforderlich ist, sollte die Einnahme von mehr als der empfohlenen Tagesdosis von 600 mcg Folsäure während der Schwangerschaft vermieden werden.
4. Kann die Wahrscheinlichkeit eines Wiederauftretens von Krebs erhöhen
Die Rolle der Folsäure bei Krebs scheint eine doppelte zu sein.
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass die Exposition gesunder Zellen mit ausreichenden Mengen an Folsäure sie vor der Entstehung von Krebs schützen kann.
Allerdings kann die Einwirkung des Vitamins auf Krebszellen deren Wachstum oder Ausbreitung fördern.
Dennoch ist die Forschung gemischt. Während einige wenige Studien einen geringen Anstieg des Krebsrisikos bei Menschen feststellen, die Folsäurepräparate einnehmen, berichten die meisten Studien über keinen Zusammenhang.
Das Risiko kann von der Art der Krebserkrankung sowie von deiner persönlichen Vorgeschichte abhängen.
Aus Forschungsergebnissen geht zum Beispiel hervor, dass Personen, bei denen zuvor Prostata- oder Darmkrebs diagnostiziert wurde und die mehr als 1.000 mcg Folsäure pro Tag zu sich genommen haben, ein um 1,7-6,4% höheres Risiko haben, dass der Krebs erneut auftritt.
Fazit – achte auf deinen Vitamin B9 Blutwert
Zusammenfassend können wir feststellen, dass unser Körper enorm von einem gesunden Vitamin B9 Blutwert profitiert. Aufgrund der veröffentlichten Annahme des Bundesinstituts für Risikobewertung, dass bis zu 90% der Deutschen nicht ausreichend mit Folsäure versorgt sind, empfehlen wir allen Lesern die Einnahme von B-Komplexen.
Die Alternative Nahrungsergänzung mit reinen Vitamin B9 Präparaten halten wir für weniger sinnvoll. Da die Hauptursache der großen Verbreitung des Folsäuremangels eine einseitige Ernährung ist, können meist andere Vitamin B-Mangelversorgungen nicht ausgeschlossen werden.
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