April 19, 2021

Nährstoffe zur Vorbeugung und Unterstützung des Hashimoto-Syndroms

Es hat sich gezeigt, dass Nährstoffe wie Selen und Vitamin D helfen, das Entstehen von Autoimmunerkrankungen der Schilddrüse wie dem Hashimoto Syndrom zu verhindern und zu lindern.

Die Autoimmun- oder Hashimoto-Thyreoiditis ist die häufigste Ursache für eine Schilddrüsenunterfunktion in Europa. 

Du weißt vielleicht, dass bestimmte Faktoren dich einem erhöhten Risiko aussetzen, an Hashimoto zu erkranken, wie z.B. das Geschlecht und die Vererbung. Die Forschung legt auch nahe, dass Lebensstilfaktoren das Risiko bei prädisponierten Personen erhöhen oder verringern können, wie z.B. bei Personen mit einem Elternteil, der eine Autoimmunerkrankung der Schilddrüse hat.

Die gute Nachricht ist, dass bestimmte Nährstoffe helfen können, den Ausbruch einer Autoimmunthyreoiditis zu verhindern oder zu verzögern: Vitamin D, Zink und Selen

Die gleichen Nährstoffe können auch die Symptome bei Menschen mit Schilddrüsenentzündung und Hypothyreose verringern.

Diese Schlüsselnährstoffe beeinflussen deine Schilddrüsengesundheit auf zwei wichtige Arten.

Der erste ist die Epigenetik, die veränderliche Expression deiner Gene, die auf Lebensstilfaktoren wie Ernährung, Bewegung und Stress basiert.

Der zweite ist über die Entzündungswege deines Körpers, die die Symptome verstärken können. Während das meiste im Leben nicht in unserer Hand liegt, können wir uns um eine Ernährung bemühen, die reich an den Lebensmitteln ist, die uns nähren.

Im Folgenden wollen wir auf diese Vitamine und Vitalstoffe näher eingehen. Beginnen wir mit Vitamin D.

Vitamin D

  • hilft, die Expression von Immunzellen zu modulieren, um eine ausgewogene Immunantwort aufrecht zu erhalten und die Entwicklung von pro-inflammatorischen Markern zu verringern.
  • Reduziert Autoimmun-Antikörper und vermindert die Entzündungsreaktion des Körpers.

Vitamin D ist vielleicht das am meisten unterschätzte Vitamin, besonders weil es auch als Steroidhormon fungiert und viele wichtige Aufgaben im Körper hat. Eine davon ist deine Immunfunktion.

So funktioniert es: Die Autoimmun-Thyreoiditis wird durch T-Zellen oder Lymphozyten vermittelt, die sich im Thymus entwickeln und in Untertypen differenzieren. Vitamin D spielt eine entscheidende Rolle bei der Differenzierung und Regulierung dieser Immunzellen.

Th1-Zellen sind pro-inflammatorisch und spielen eine Rolle bei Autoimmunkrankheiten. Angemessenes Vitamin D kann die Expression dieser pro-inflammatorischen Th1-Zellen verringern und das Gleichgewicht mit ihren Th2-Zell-Gegenspielern fördern. Angemessenes Vitamin D kann auch die Expression von Antigenen durch das adaptive Immunsystem reduzieren, die sonst bei Autoimmunerkrankungen die Schilddrüse angreifen können.

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Mehrere klinische Studien haben einen Zusammenhang zwischen Vitamin-D-Mangel und Schilddrüsen-Antikörpern gezeigt, zusammen mit einer inversen Beziehung zwischen der biologisch aktiven Form des Vitamin-D-Spiegels und Schilddrüsen-Antikörpern. Ein Mangel an Vitamin D kann dazu führen, dass zu viel oder zu wenig der für eine gute Immunfunktion notwendigen Inhaltsstoffe vorhanden sind. 

Vitamin D spielt auch eine wichtige Rolle bei der Entzündungsreaktion deines Körpers, indem es die Expression von entzündungshemmenden Zytokinen fördert. Indem es die Entzündung reduziert, kann Vitamin D die Anzeichen und Symptome der Autoimmunthyreoiditis verringern.

Was ist mit Menschen, die bereits Autoimmunthyreoiditis und Hypothyreose haben? 

Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigte, dass bei hypothyreoten Patienten mit niedrigem Vitamin D-Spiegel eine Supplementierung den Serum 25-Hydroxyvitamin D-Spiegel erhöhen konnte, was mit einer signifikanten Abnahme des Serum Schilddrüsen-stimulierenden Hormons einherging. Eine nachfolgende Studie zeigte einen Rückgang der Schilddrüsen-Antikörper nach Supplementierung mit Vitamin D.

Solltest du Ergänzungsmittel für deine Schilddrüse einnehmen?

Dr. Murimi erklärt, warum das von ein paar Faktoren abhängt. Die erste Regel der Supplementierung ist zu wissen, ob du einen Mangel hast. Dies ist besonders wichtig bei fettlöslichen Vitaminen wie Vitamin D. Eine einfache Blutanalyse kann die Antwort bestimmen.

Hier erfährst Du, wie Du ganz einfach deinen Vitamin D Blutwert von zu Hause bestimmen kannst.

Unser Körper synthetisiert Vitamin D aus der Sonne und wir können es aus bestimmten Nahrungsquellen, wie fettem Fisch und Eigelb, erhalten. Dennoch ist Vitamin D-Mangel der häufigste Nährstoffmangel der Welt und betrifft mindestens 60% der Erwachsenen in Deutschland nach Angaben des RKI.

Deshalb empfehlen wir dir, dass Du deinen Vitamin D Blutwert testen lässt!

Zink

Zink kann, wie Vitamin D, eine Rolle bei der T-Zell-Differenzierung spielen und ist wichtig für ein ausgeglichenes Immunsystem. Zusätzlich zur Modulation der Entzündungsreaktion des adaptiven Immunsystems kann Zink dazu beitragen, Th17-Lymphozyten zu hemmen, die eine Anfälligkeit für Autoimmunerkrankungen mit sich bringen können.

Eine kürzlich durchgeführte systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse kam zu dem Schluss, dass der Zinkspiegel bei Neugeborenen, Vorschulkindern und Kindern im Schulalter überwacht werden sollte, da er die Anfälligkeit für Autoimmunerkrankungen beeinflusst.

Zink kann auch den oxidativen Stress verringern und die Entzündungswerte im Körper reduzieren, was dazu beiträgt, das Fortschreiten der Autoimmun-Thyreoiditis zu verlangsamen.

Zinkmangel ist nicht immer einfach zu testen, aber dein Arzt kann nach Symptomen suchen wie:

  • Durchfall
  • verminderte Immunität
  • dünner werdendes Haar
  • verminderter Appetit
  • Stimmungsschwankungen
  • trockene Haut

Du hast vielleicht bemerkt, dass viele dieser Symptome die Symptome von Schilddrüsenstörungen nachahmen.

Der beste Weg, um sicherzustellen, dass du ausreichend Zink zu dir nimmst, ist eine ausgewogene Ernährung, die Lebensmittel enthält, die reich an diesem essentiellen Nährstoff sind.

Zu den zinkreichen Lebensmitteln gehören: 

  • Hülsenfrüchte
  • Nüsse und Samen
  • Vollkorngetreide
  • Eier
  • Grünkohl
  • Erbsen
  • Spargel
  • Fleisch
  • Schalentiere
  • Milchprodukte

Selen

Selen ist das einzige Spurenelement, das im genetischen Code spezifiziert ist, und die Schilddrüse hat die höchsten Konzentrationen pro Gramm in deinem Körper.

Dr. Murimi bezeichnet Selen als den unbesungenen Helden der Nährstoffe, da es bei der Umwandlung von Thyroxin (T4) in das stoffwechselaktivere Trijodthyronin (T3) eine wichtige Rolle spielt. Dies legt nahe, dass Selen für Menschen mit einer entwickelten Autoimmun-Thyreoiditis und Hypothyreose besonders wichtig sein könnte.

Eine aktuelle französische Studie, die in einer systematischen Übersichtsarbeit und Meta-Analyse zitiert wird, fand heraus, dass eine Natriumselenit-Supplementierung über 12 Monate vor einer Autoimmunerkrankung der Schilddrüse schützen kann.

In der Studie schützte die Supplementierung mit Natriumselenit vor Schäden am Schilddrüsengewebe. Unterdessen zeigte eine neue italienische Studie, dass eine physiologische Dosis von Se, 80μg Natriumselenit über 12 Monate, das Fortschreiten der Krankheit bei Patienten mit leichter Hashimoto-Thyreoiditis verhinderte.

Eine andere systematische Übersichtsarbeit und Meta-Analyse konzentrierte sich auf randomisierte Kontrollstudien, die die Auswirkungen einer Selen-Supplementierung bei Patienten mit Autoimmun-Thyreoiditis untersuchten. Nach 6 Monaten kam es zu einer Reduktion der TPOAb-Titer und nach 12 Monaten zu einer Reduktion der TgAb-Titer. Die Übersichtsarbeit empfahl eine Selen-Supplementierung als wirksame ergänzende Therapie für Patienten mit Autoimmun-Thyreoiditis.

Ein Selenmangel ist bislang nicht besonders weit verbreitet. Besonders nicht in Europa. Die Einflüsse des Klimawandels auf unsere Böden könnten dies jedoch in Zukunft ändern. Hier erfährst Du mehr darüber.

Symptome eines Selenmangels:

  • Muskelschwäche
  • Müdigkeit
  • geistige Umnebelung
  • Haarausfall

Wiederum alles Symptome, die mit Schilddrüsenstörungen in Verbindung gebracht werden.

Du kannst deine Selenzufuhr mit Lebensmitteln erhöhen, wie z.B:

  • Paranüsse
  • Reis
  • Bohnen
  • Vollkornbrot

Wenn du dir Sorgen machst, dass du nicht ausreichend Selen zu dir nimmst, solltest du mit deinem Arzt besprechen, welche Ergänzung und Dosis für dich am besten ist.

Wir können unsere Gesundheit nicht immer kontrollieren, aber wir können unserem Körper mit einer abwechslungsreichen Ernährung helfen, im Gleichgewicht zu bleiben. Dr. Murimi erinnert uns daran, dass unsere erste Verteidigungslinie ein gesunder Lebensstil ist, der reich an nährstoffreichen Lebensmitteln ist. Sie ist sich auch darüber im Klaren, dass die Ernährung nicht der einzige Teil der Prävention ist. Bewegung, Schlaf und Zeit im Freien sind Teil eines gesunden und ausgeglichenen Lebens.


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